bioteknologi

Teknologi

2022

Vi forklarer, hvad bioteknologi er, dens historie, typer og anvendelser. Også forskelle mellem traditionel og moderne bioteknologi.

Bioteknologi bruger livsprocesser som et transformerende værktøj.

Hvad er bioteknologi?

Bioteknologi er industriel brug af biologi, det vil sige til anvendelsen af ​​principperne og viden om funktionen af liv, til beslutning af problemer dagbøger af menneske. En anden måde at forstå det på er, at bioteknologi er videnskab hvem ansætter organismer levende produkter eller derivater deraf til teknologiske og industrielle formål.

Bioteknologi er baseret på viden om kemi, fysisk, ingeniørvidenskab, biologi, medicin og veterinærmedicin, at bruge livets processer som et transformerende værktøj, anvendt til forbindelser og materialer økologisk og uorganisk. Dette indebærer ikke altid genetisk modifikation, så de to felter bør ikke forveksles.

Denne type procedurer og viden udgør en industri særdeles gammel, som i nyere tid har fået sit største historiske potentiale. Dermed skabte behovet for love i sagen gennem internationale traktater og love lokale, for at forhindre industriel ambition i at forårsage biologiske eller Sundhed til menneskelighed eller til miljø.

Bioteknologiens historie

Ændringen af ​​andre arters biologiske forløb til gavn for menneskeheden begyndte i begyndelsen af ​​civilisationen med de første landbrugskulturer. Domestiseringen af ​​den første art dyr (hunde, katte, køer osv.) og grøntsager (majs, hvede, sorghum osv.) tilpassede dem til at leve tæt sammen med mennesker.

Således havde mennesket også adgang til adskillige stoffer af animalsk og vegetabilsk oprindelse, hvoraf mange igen kunne modificeres efter eget behov ved brug af visse stoffer. mikroorganismer: det gær for brødet, den bakterie til ost eller til alkoholholdige drikkevarer. Så bioteknologi er ikke ligefrem nyt for vores historie.

Men det, der i dag forstås som bioteknologi, opstod i midten af ​​det tyvende århundrede, med fødslen af ​​cellulære teknologier i 60'erne og 70'erne, især med hensyn til produktionen af ​​farmakologiske produkter.

I denne udvikling, opfindelsen af ​​interventionsteknikker af DNA af mikroorganismer, hvilket gjorde det muligt at bruge dem som fabrik biokemi, og dermed opnå visse protein eller stoffer til medicinsk brug, såsom insuliner, hormoner mv.

Succesen med dette trin i udviklingen af ​​bioteknologi muliggjorde efterfølgende skabelsen af ​​genterapier og andre sygdomsbekæmpende mekanismer, som instrumentaliserer kroppens egne ressourcer, eller som gør det muligt at stoppe dem, selv før de kan udvikle sig ordentligt. I den nanoteknologi fremstår som fremtidens udviklingsområde.

Samtidig er landbrug Verden har vendt sig til bioteknologi i massevis som en kilde til frø genmodificeret, for at så produkter, der er mere modstandsdygtige over for skadedyr, med større frugter og andre lignende fordele.

Sådan opstod transgen mad, som i begyndelsen af ​​det 21. århundrede er i øjnene af debatten om dens indvirkning på menneskers sundhed og dens forarmende effekt på genetik af arten grøntsager dyrket, da teknologiske superfrø nyder godt af kunstig udvælgelse af mennesket, der sætter almindelige frø i Fare for udryddelse.

Typer af bioteknologi

Industriel bioteknologi kan få nye energikilder.

Bioteknologi er klassificeret efter dets interesseområder, ved hjælp af et system, der tildeler hver enkelt en bestemt farve:

  • Rød eller medicinsk bioteknologi. Også kaldet BioMedicine, det består i at opnå stoffer og procedurer, der muliggør bevarelse af menneskeliv, helbredelse af sygdomme eller forebyggelse af dem.
  • Grøn eller landbrugsbioteknologi. Det, der har med produktionskædens landbrugssektor at gøre, og som søger at påvirke fodring menneske, gennem opnåelse af mere produktive, mere resistente arter eller med nye yderligere egenskaber.
  • Blå eller marin bioteknologi. Det er dedikeret til udforskning af oceaner og dens forskellige økosystemer som en mulig kilde til vigtige bioteknologiske materialer.
  • Hvid eller industriel bioteknologi. Det er en, der er interesseret i at få Energi, materialer eller katalysatorer, der kan bruges af mennesker, såsom bioreaktorer, biobrændstoffer, etc.
  • Grå eller økologisk bioteknologi. I modsætning til de andre er dens hovedformål at bevare miljøet gennem design og produktion af løsninger til miljøkatastrofer, som f.eks. forurening eller olieudslip, bl.a.
  • Gylden bioteknologi eller datalogi. Udgør vingen elektronik og edb af alle disse processer, som er knyttet sammen med edb at designe mekanismer til behandling af information af biologisk oprindelse.
  • Brown eller del biotech ørken. Ligesom flåden forstår den ørkener som vigtige kilder til bioteknologiske ressourcer, der kan bruges af menneskeheden.
  • Orange eller informationsbioteknologi. Den udfylder en informativ og pædagogisk funktion ved på den bedst mulige måde at formidle bioteknologiens gavnlige aktiviteter og også oplyse om dens risici.
  • Gul eller ernæringsmæssig bioteknologi. Den der er dedikeret til fødevareindustri, altså at opnå mad sundere, mere modstandsdygtig, nærende og/eller velsmagende ved at inkorporere elementer af biologisk oprindelse.
  • Lilla eller lovlig bioteknologi. Den består af den juridiske, juridiske og etiske gren af ​​hele bioteknologien, der har til opgave at regulere de øvrige branchers aktiviteter, så de udføres på en etisk måde.
  • Sort eller krigsbioteknologi. Det farligste af alt og det mest umoralske er det, der vedrører udviklingen af ​​biologiske våben, beregnet til krig eller bioterrorisme. Dets konsekvenser kan meget vel være katastrofale og uforudsigelige.

Bioteknologiens betydning

Bioteknologi har spillet en afgørende rolle i vores historiske udvikling som art. Det har givet os mulighed for at designe en verden, der passer bedre til vores ønsker, hvilket gør livet lettere og længere, hvilket giver os en enorm procentdel af kontrol - på godt og ondt - over den måde, som biologiske processer opstår omkring os og indeni os. .

Det betyder ikke, at vi alle er magtfulde, men det betyder, at vi har været i stand til at løse mange af vores medicinske, ernæringsmæssige, farmaceutiske eller sundhedsmæssige behov. forbrugmanipulere andre former for dyre- og planteliv.

Anvendelser og anvendelser af bioteknologi

Bioteknologi gør det muligt at vælge de ønskede egenskaber for en art.

Nogle specifikke anvendelser af bioteknologi er:

  • Industriel produktion af fødevarer eller lægemidler. Gennem håndtering af visse arter og materialer kan vi producere stoffer af biokemisk oprindelse, som er nyttige for menneskeheden. For eksempel ved at bruge visse svampe kendt som gær, får vi dejen til at hæve til brødet; eller ved at sætte visse bakterier i nærvær af visse svampe, kan vi få sidstnævnte til at udskille antibiotiske stoffer (faktisk er det sådan, at penicillin ved et uheld blev opdaget).
  • Selektiv krydsning af ynglende arter. Ved at vælge de egenskaber, som de ønsker at overføre til deres afkom, har mennesker formået at krydse visse husdyrarter efter vores indfald, for at opnå for eksempel federe køer eller som giver mere mælk, hunde med visse æstetiske egenskaber eller sagtmodighed eller vildskab, etc.
  • Indhentning råmateriale. Gennem forvaltningen af ​​visse dyre-, plante- eller mikroorganismearter kan vi få adgang til materialer, som kun de er i stand til at lave, som vi har gjort i århundreder med mælk fra køer eller silke fra køer. sommerfugle, råvare til mejeriindustrien el tekstil, henholdsvis. Det samme kan gøres på mikroskopisk niveau med visse typer kulhydrater, nyttige til lægemidler; eller med cellulose af planter, nyttigt som råmateriale til biobrændstoffer.
  • Genforbedring eller genteknologi. Ved at manipulere den genetiske information fra mikroskopiske arter kan vi "programmere" dem til at syntetisere ønskede stoffer på en massiv måde eller til at overføre en eller anden form for kodningsinformation til andre celler (der er terapier, der bruger virus som celleinjektorer), og vi kan endda designe dyre- og planteembryoner udstyret med nye egenskaber, der efter vores mening gavner arten som helhed.

Traditionel bioteknologi

Traditionel bioteknologi er en, som mennesker har udført siden tidlige tider, gennem domesticering, selektiv avl, kontrolleret krydsning og andre traditionelle teknikker, der ændrer de manipulerede arter langsomt og gradvist gennem kunstig selektion.

Teknikkerne til gæring bakterier for at få alkoholholdige drikkevarer er et perfekt eksempel på noget, som de gamle egyptere allerede udførte i deres tid.

Moderne bioteknologi

Moderne bioteknologi har hurtigere resultater, men også højere risici.

Moderne bioteknologi, på den anden side, er det knyttet til videnskab og moderne teknik. Den blev født takket være viden specialiseret i biokemi, genetik, moderne medicin og farmakologi, som kræver specialiserede laboratorier og teknikker meget anderledes end de håndlavede, der blev brugt i oldtiden.

Moderne bioteknologi har et meget større omfang, en større hastighed til at opnå resultater og samtidig en meget større faktor af risiko for menneskeheden og for de andre arter.

!-- GDPR -->