opløst stof og opløsningsmiddel

Kemi

2022

Vi forklarer, hvad det opløste stof og opløsningsmidlet er, og hvad hver rolle spiller. Også flere eksempler på disse to komponenter.

Når det blandes, danner det opløste stof og opløsningsmidlet en opløsning.

Hvad er opløst stof og opløsningsmiddel?

I kemi, Opløst stof og opløsningsmiddel forstås som de to komponenter, der udgør en opløsning, det vil sige de to grundstoffer, hvis kombination frembringer en homogen blanding eller opløsning.

Vi vil kalde "solute" det grundstof, der opløses i den anden, det vil sige stof tilføjet for at danne blanding. Det kan være en solid, a væske eller a gas, som almindeligvis findes i lavere forhold end opløsningsmidlet, og som, når det er blandet, ikke længere er mærkbart for det blotte øje, det vil sige: det opløses.

Tværtimod vil "opløsningsmidlet" være det stof, der opløser den anden, eller med andre ord, det er det stof, som vi tilsætter det opløste stof til, og som sidstnævnte opløses i, det er hovedparten af ​​blandingen.

Normalt er det en væske (til at danne flydende opløsninger), hvori et fast stof, væske eller gas opløses; ellers skal både opløst stof og opløsningsmiddel være fast eller gas på samme tid.

Eksempler på opløst stof

Sukker er et opløst stof, der kan opløses i f.eks. vand.

Vi kan nævne nogle typer opløste stoffer, såsom:

  • Sukker. Opløses i kaffe el Vand, for eksempel.
  • Kaffe. Malet kaffe er til gengæld et opløst stof, der fortyndes i kogende vand for at opnå en infusion. Det samme gælder for te.
  • Salt Det findes opløst i forskellige mængder i vandet af havene.
  • Ilt. Det er til stede blandt andre gasser i en homogen blanding i atmosfære.
  • Eddikesyre. Når det opløses i vand, danner det eddike.
  • Kulsyregas. Det bruges i fødevareindustriDa det opløses i vand, resulterer det i kulsyreholdigt vand (basen af ​​kulsyreholdige drikke).
  • Kulstof. Er vant til legeringer jern, tilføjer til metal allerede smeltet og det lykkedes at få stålet.

Eksempler på opløsningsmiddel

Andre metaller tilsættes støbejern for at opnå varianter af stål.

Nogle simple eksempler på opløsningsmidler er:

  • Vand. Af en grund kaldes det "det universelle opløsningsmiddel": næsten alt er i stand til at opløses i vand.
  • Tyndere. Et industrielt opløsningsmiddel baseret på kulbrinter, normalt brugt til at fortynde og opløse malerier eller plastik.
  • Jern. Ved legeringer tilsættes kulstof, zink, aluminium eller andet til støbejern. metaller at opnå forskellige varianter af stål.
  • Luft. Luften vi indånder er en homogen blanding af gasser, hvori carbondioxid at vi puster ud, når vi trækker vejret.
  • Blod. Forskellige organiske stoffer er opløst i vores krops blod, som transporterer dem gennem hele kroppen cirkulært system.
!-- GDPR -->