Homogen blanding

Kemi

2022

Vi forklarer, hvad homogene blandinger er, og hvilke andre blandingstyper der findes. Eksempler på homogene typeblandinger.

Kaffe og sukker danner en homogen blanding.

Hvad er en homogen blanding?

En homogen blanding er en forening af to eller flere stoffer hvor de oprindelige stoffer ikke kan skelnes. De grundstoffer, der udgør den homogene blanding, kan ikke skelnes med det blotte øje, men de er fysisk adskillelige, da der ikke er nogen vekselvirkning mellem dem. kemisk reaktion. For eksempel: Te med sukker eller en blanding af vand og alkohol.

Det blandinger De er meget almindeligt anvendte og bruges i så forskellige aspekter som madlavning, konstruktion, smykker, blandt mange andre.

For at opnå en blanding er det nok at forbinde to eller flere forskellige stoffer mekanisk, indtil de danner et fælles stof. Det er vigtigt at vide, at komponenterne er blandede, men bevarer deres kemiske egenskaber og normalt kan adskilles igen gennem procedurer som f.eks. sigtes, det filtrering, det magnetisk adskillelse, det dekantering, det centrifugering, blandt andre.

Der kan laves en blanding med stoffer i flydende tilstand, solid enten gasformig. For eksempel, legeringer, som er homogene blandinger af metaller. Et andet eksempel på en homogen blanding er løsninger hvori generelt mindst én komponent er en væske. For eksempel: salt opløst i vand.

Typer af homogen blanding

Blandingerne kan være af to typer:

  • Homogene blandinger. De er de blandinger, hvor hver af komponenterne, der udgør det, ikke kan skelnes med det blotte øje. De er også kendt som løsninger. For eksempel: Juicepulver.
  • heterogene blandinger. Det er de blandinger, hvor komponenterne, der udgør det, kan ses med det blotte øje, da de normalt er ulige fordelt. Alt efter stoffernes størrelse kan det være grove blandinger (partiklerne er store i størrelse) eller suspensioner (partiklerne er små i størrelse). For eksempel: Vand med olie.

Eksempler på homogene blandinger

Nogle eksempler på homogene blandinger er:

  • Luften. Det er massen af ​​gasser, der tiltrækkes af jordens overflade tyngdekraft og som er sammensat af: nitrogen, argon, oxygen, carbondioxid, blandt andre. Disse gasser kan ikke skelnes med det blotte øje.
  • Kaffe med sukker. Det er en homogen blanding, fordi når en skefuld sukker er opløst i kaffen, er den hvide farve af denne ingrediens ikke længere værdsat (selvom dens smag kan mærkes, når man tager en slurk), og blandingen fortsætter med at have kaffens mørke farve ...
  • Vand med salt. Vandet af hav Det er en homogen blanding, der er sammensat af Vand, salte og andre opløste stoffer. Men når man observerer vandet, kan disse komponenter ikke differentieres, hvilket er det, der giver det saltholdighed.
  • Chokolademælk. Det er en drik, der består af en homogen blanding bestående af mælk og en eller flere spiseskefulde chokoladepulver. Blandingen har en mørk farve, og i tilfælde af at den ikke har klumper, kan komponenterne ikke genkendes med det blotte øje.
  • Stål. Det er en legering af jern, dets uædle metal, med andre metalliske eller ikke-metalliske komponenter såsom kulstof, nikkel enten kobber (afhængig af hvilken type stål du leder efter). Resultatet er et metal, hvor komponenterne ikke kan skelnes, og som kombinerer deres fysiske egenskaber. Det samme sker med andre metalliske legeringer såsom bronze eller hvidguld.
  • Vand og alkohol. Det er en flydende og homogen blanding, der opnås ved at blande vand og noget destilleret alkohol.I denne blanding kan det ikke ses med det blotte øje, hvor meget af hver komponent der er.
Klorholdigt vand Bronze (kobber-tin legering) Hvidguld (legering af guld og et andet metal)
Olivenolie Kaffe med mælk Duft
sukker vand Chokolade shampoo
vand med bagepulver Mundskyl Te
vand med blegemiddel pulveriseret juice te med sødemiddel
Vand med citron Ketchup mælk te
Sirup Messing (kobber-zink legering) Vaseline
Alpaca (legering af kobber, zink og nikkel) Pizzadej Glas
Bitumen Honning Kom
!-- GDPR -->