Vi forklarer, hvad specifik varme er, og hvad dens enheder er. Også formlerne brugt til at beregne det og nogle eksempler.
Hvad er specifik varme?
Ifysisk, forstås ved specifik varme (også kaldet specifik termisk kapacitet ellerspecifik kaloriekapacitet) til mængden af varme der kræves for at en enhed af et stof kan øge dens temperatur i en enhed af grader Celsius.
Specifik varme varierer alt efterMateriens fysiske tilstand, det vil sige, at det er anderledes, hvis stof er i tilstand solid, væske eller gasformig fordi dens særlige molekylære struktur påvirker transmissionen af varme i varmesystemet. partikler. Det samme sker med atmosfæriske trykforhold: jo højereTryksænk specifik varme.
Enheder af specifik varme
Da enheden for varme i det internationale målesystem er joule (J), den specifikke varme udtrykkes i dette system i joule pr. kilogram og pr. kelvin (J.Kg-1.K-1).
En anden almindelig måde at måling Det involverer brugen af kalorier pr. gram og pr. grad celsius (cal.g-1. ° C-1), og i lande eller områder, der bruger det angelsaksiske system, måles det i BTU pr. pund og pr. grad Fahrenheit. Disse to sidste, uden for SI.
Specifikke varmeformler
Den mest almindelige formel til beregning af den specifikke varme af en stof er:
ĉ = Q/m.Δt
hvorQ repræsenterer overførslen af varmeenergi mellem systemet og dets omgivelser,m systemets masse og Δt den temperaturvariation, som det udsættes for.
Den specifikke varme (c) ved en given temperatur (T) vil blive beregnet som følger:
c = lim (Δt → 0). Q/m.ΔT = 1/m. dQ / dT
Jo højere specifikke varme et stof har i forhold til en bestemt varmeforsyning, jo mindre vil dets temperatur variere. For eksempel foretrækker vi at bruge en træske til madlavning og ikke en aluminium, da træets specifikke varme er betydeligt højere end aluminiums.
Det kan tjene dig:Varmeoverførsel
Eksempler på specifik varme
Et simpelt eksempel på specifik varme erVand. Det kræver en kalorie at øge en grad Celsius et gram vand ved stuetemperatur, dvs. vands specifikke varme er 1 cal.g-1. ° C-1. På den anden side kræver det 0,5 kalorier at øge isens temperatur med en grad til -5 °C.
Vand er det almindelige stof med den højeste specifikke varme, og derfor spiller det en meget vigtig rolle i reguleringen af vandets temperatur. planet.
Andre specifikke varmerekorder er:
- Aluminium. 0,215 kalorier per gram per grad Celsius
- Kobber. 0,0924 kalorier per gram per grad Celsius
- Guld. 0,0308 kalorier pr. gram pr. grad Celsius
- Jern. 0,107 kalorier per gram per grad Celsius
- Silicium. 0,168 kalorier per gram per grad Celsius
- Kalium. 0,019 kalorier per gram per grad Celsius
- Glas. 0,2 kalorier per gram per grad Celsius
- Marmor. 0,21 kalorier per gram per grad Celsius
- Træ. 0,41 kalorier per gram per grad Celsius
- Ætanol. 0,58 kalorier per gram per grad Celsius
- Merkur. 0,0033 kalorier per gram per grad Celsius
- Olivenolie. 0,47 kalorier per gram per grad Celsius